Destylowane napoje spirytusowe
-
Great Wall Filtration – Rozwiązania w zakresie filtracji destylatów | Czystość i jakość
Wprowadzenie do filtracji destylatów. Kiedy myślimy o destylatach, takich jak whisky, wódka, rum czy gin, większość ludzi wyobraża sobie miedziane alembiki, dębowe beczki i powolny proces starzenia. Jednak jednym z kluczowych etapów, który często pozostaje niezauważony, jest filtracja. Po destylacji alkohole mogą zawierać śladowe ilości olejów, białek, alkoholi fuzlowych i innych zanieczyszczeń, które mogą wpływać na smak, klarowność i klarowność.
